东北山核桃和普通核桃的区别

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所属分类:核桃简介
东北山核桃和普通核桃的区别,简单说 东北野生山核桃是比较硬的,普通核桃皮薄。

 

东北山核桃和普通核桃都来源于胡桃科,但却是不同种的两种植物。首先在体积上就有明显区别,普通核桃较大,而东北山核桃个头偏小;其次,在产地和分布上,东北山核桃主产于东北地区;而普通核桃最初是从西域(即今中亚地区)引种而来,产区分布较为广泛;另外,两者在食疗功效的侧重点上也有不同,东北山核桃重于滋肾阴、定喘嗽,而普通核桃长于养血脉、增智健脑。

共同之处

尽管东北山核桃与普通核桃存在一定的区别,但是东北山核桃和普通核桃在主治上仍有许多共同点,冬季常吃均可达到滋补健身、补而不燥的功效。吃法上,传统的核桃以炒熟、研粉、入粥等多见,东北山核桃则以休闲小食为主
东北野生山核桃

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